別館　セルロイド

別館セルロイドより、新しい2本のウィスキーをご紹介。。

まずは1本目。。



《シングルトンオブダフタウン12年》

スペイサイドの閉鎖蒸留所「ダフタウン」のシングルモルト。。

通常はほとんどがブレンド用になるモルトなので、なかなか珍しい。。

輸出する国によって銘柄が変わるという、ユニークなウィスキー。。

因みに、こちらはヨーロッパ向けだそう。。

舌触りはオイリーさが強く感じられますが、

花の香りやフルーツ風味が楽しめる1本でございます。。


続きまして。。



《ボウモア10年 テンペスト》

言わずと知れた、アイラウィスキーの代表格。。

独特の薬っぽく塩気の強い風味は、さすがの一言。。

「テンペスト」とは、「嵐・暴風」の意味。

アイラ特有の力強さは、その名の通り。。

こちらの2本は、やはりロックでいきたいものでございます。


早い時間の「試飲タイム」でも、お試し頂けますので、

この機会に是非。。



MAX