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2012年03月20日

赤霧島と今日の肴

しとしと、那覇は恵みの雨。
桜坂、『別館』です!





今宵の別館は、芋焼酎『赤霧島』と県産野菜の『肉じゃが』と、和で!





赤霧島は[ムラサキマサリ]という希少な紫芋を使い仕込まれた、芋焼酎!
赤霧島と今日の肴



力強い芋ならではの味わい、マイルドな甘み。
芋焼酎を普段、あまり飲まれない方でも、すんなりと入る焼酎。











販売される時期が限定されているということで、稀にプレミア価格がつくこともあるそうな…





この、赤霧島と一緒に別館特製の県産野菜の肉じゃがはいかが?




お野菜はすべて沖縄産を使い、ゆっくりコトコトグツグツ。
お鍋の中でゆっくり煮込まれたお野菜達。
お出汁やお肉の旨味をたっぷり吸い込んで。











少しだけ、肌寒い夜。








赤霧島とホクホク肉じゃがでしっぽり、ゆっくり別館で…




















じーじょ



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Posted by celluloider at 20:46│Comments(0)別館celluloid
 
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